Tomat, perfekt kokta haricot verts, vitlök och lök – basen i fasoulia kommer från böndernas åkrar och äts med stolthet i de hem den serveras. Rätten kan serveras både varm och kall, hos oss på Shamiat serveras den som en sidorätt eller en del av meze. Den passar till det mesta och den unika smaken av brytbönorna och tomaten gör varje måltid lite godare.
Hungrig? Boka bord eller se vår meny
Varför ska du beställa fasoulia?
Det är en rätt perfekt för dig som vill äta mycket grönsaker, kanske endast vegetarisk mat, men gillar mycket smak. Tomatens syrlighet och bönornas mjuka smak ger dig en god måltid att uppskatta.
Kombineras bäst med:
Går att kombinera med det mesta, men passar perfekt till fatteh med kyckling, eller makloubeh. Eller så beställer du in den som meze och äter tillsammans med hummus, manakish och nakanek.
Hungrig? Boka bord eller se vår meny
Vill du få mer matinspiration? Se vår blogg.